Die neunte Folge der beliebten Luxus-Hotel-Serie führt seine Zuschauer in die Karibik, genauer gesagt auf die Halbinsel Samaná im Nordosten der Dominikanischen Republik. Unter dem Titel “Das Traumhotel – Karibik” geht es auf die kleine Insel Cayo Levantado, die in der Bucht von Samaná nahe der Küste der dominikanischen Halbinsel Samaná liegt.
Gedreht wurde im Hotel Gran Bahia Principe Cayo Levantado und auf dem Festland der Halbinsel Samaná. Cayo Levantado wird übrigens auch die Bacardi Insel genannt. Angeblich wurde auf diesem kleinen Inselchen einer der berühmten Bacardi-Werbe-Spots gedreht. Diese Anekdote entspricht zwar nicht der Wahrheit aber man könnte sich gut vorstellen, dass früher auf dieser kleinen Insel der eine oder andere Werbespot gedreht wurde. Heute ist die Insel durch Tagestouristen leider etwas überlaufen und das wahre Karibik-Feehling tritt erst ein, wenn die Tagestouristen die Insel wieder verlassen haben.
Sebastian, der Patensohn von Markus Winter, trifft im Luxushotel Cayo Levantado ein. Nach dem Jurastudium soll Sebastian in der Kanzlei seines Vaters arbeiten. Doch Sebastian hat schon früh gemerkt, dass dieser Beruf nicht seine Berufung ist. Markus (Christian Kohlund) bietet Sebastian die Möglichkeit, im Hotel zu arbeiten. Schnell erkennt er, dass sein Patensohn ein wahres Talent ist, was die Ausrichtung von Veranstaltungen angeht. Somit überträgt ihm Markus die volle Verantwortung für die Umsetzung der Veranstaltungen.
Sebastian hat nicht nur Spaß an seiner Arbeit, er verliebt sich auch noch in die Sängerin Maria. Doch diese wagt es sich nicht, Sebastian von ihren ärmlichen Verhältnissen zu erzählen. Auch ihre sogenannte Karriere ist mehr Wunschdenken als Wirklichkeit.
Um einen Hotelgast muss sich Markus Winter besonders kümmern, Oma Martha. Diese ist an Stelle ihrer schwangeren Tochter mit Enkelin Eva in der Karibik und fühlt sich mehr als unwohl. Eva lernt am Strand den einheimischen Jungen Leonel kennen und freundet sich mit ihm an. Dank ihm erfreut sich auch Oma Martha langsam am Urlaub. Doch dann wird ihre Handtasche gestohlen und alle Zeichen deuten daraufhin, dass Leonel der Täter ist. Vor allem, weil er plötzlich verschwunden ist, ebenso wie Eva. Markus und Leonel´s Vater retten die beiden Kinder aus einer gefährlichen Situation.
Der erfolgreiche Manager Ferry (Fritz Wepper) ist mit seiner Freundin Daniela und deren Mutter Gabriele (Uschi Glas) angereist. Gabriele amüsiert sich köstlich darüber, wie angestrengt Ferry versucht, mit der Energie der jungen Daniela mitzuhalten. Gegenseitige Sticheleien stehen auf der Tagesordnung. Dann bemerkt Daniela, wie wunderbar ihre Mutter mit ihrem Freund zusammen passen würde. Sie organisiert eine Insel-Bootstour für die Beiden, um sie einander näher zu bringen.
